Onze wijnkaart

In lijn met onze keuken willen we ook met onze wijnen niet al te ver weggaan. Daarom hebben wij gekozen voor een mooie selectie wijnen die niet verder rijkt dan Europa. Van verfijnde witte wijnen tot krachtig rode wijnen en alles daartussen is te vinden op onze wijnkaart. Wij bieden wijnen die aantrekkelijk zijn vanuit een gastronomisch perspectief en die een goede balans en complexiteit bieden. Ook wanneer je net begint aan je ontdekkingsreis in de wereld van wijn, Monique adviseert graag om tot een juiste keuze te komen. Bekijk hier onze wijnkaart.

Alcoholvrij

Liever geen alcohol? Bij Faulk serveren wij naast ons wijnarrangement ook een geheel alcoholvrij arrangement. Dit zijn dranken op basis van groente, fruit en specerijen. De combinaties met gerechten zijn zeer gastronomisch, de dranken zijn een klasse apart en ze pretenderen geen wijn te zijn maar staan op zichzelf. Alle combinaties zijn door Monique met zorg geselecteerd, licht verteerbaar, niet te zoet en niet te zwaar.