Bezig met laden
Faulk
  • Faulk
  • Menu
  • Dranken
  • Groepen
  • Cadeaubon
  • Contact & Reserveren
  • Menu Menu
  • Facebook
  • Instagram

MENU


We serveren bij Faulk een 4-, 5-, of 6-gangen menu.
In deze menu’s werken wij het liefst met smaken uit de omgeving en combineren de mooiste Nederlandse seizoensproducten met kleine toevoegingen uit de rest van de wereld.
We werken met producten waar respectvol mee is omgegaan. Een beproefde klassieke basis met innovatieve toevoegingen. Een keuken van nu.

Graag willen we u verzoeken om restricities van te voren door te geven. Wij kunnen helaas geen rekening houden met lactose of zware noten intolleranties. Op de avond zelf kunnen geen wijzigingen in ons menu worden doorgevoerd.

FAULK MENU


Zeeforel
Komkommer | yuzu kosho | sesam krokant

Steak tartaar**
Maggiplant | aardappel | augurk

Kabeljauw*
Bloemkool | citroen-olie | beurre blanc saus

Ravioli
Pijnboompit | ricotta | kaasschuim

Polderhoen
Spitskool | knolselderij | vadouvan
of
Dubbeldoel-koe (Supp. € 15,00)
Knoflook crème | krokante aardappel | daslook

Aardbei
Mascarpone crème | amandelkoek | vlierbloesem aardbei sorbet

4-gangen menu    € 72,50
5-gangen menu*  € 85,00
6-gangen menu** € 97,50

Kaas van Echte Liefde € 16,00

Wijnarrangement
4-gangen wijnarrangement  € 32,00
5-gangen wijnarrangement  € 40,00
6-gangen wijnarrangement  € 48,00

Drankarrangement (Alcoholvrij)
4-gangen drankarrangement  € 32,00
5-gangen drankarrangement  € 40,00
6-gangen drankarrangement  € 48,00

Wanneer u voorkeur geeft aan een vegetarisch menu dan vernemen
wij dit graag vooraf bij de reservering.

CONTACT


Restaurant Faulk
Herenstraat 26
1406 PE Bussum
+31 35 69 11343
info@faulk.nl

 

OPENINGSTIJDEN


Woensdag t/m zaterdag
vanaf 18:00 uur

 

 

BLIJF OP DE HOOGTE


© Made for You | Faulk | Webtail
  • Facebook
  • Instagram
Scroll naar bovenzijde