Bezig met laden
Faulk
  • Faulk
  • Menu
  • Dranken
  • Groepen
  • Cadeaubon
  • Contact & Reserveren
  • Kerst 2025
  • Menu Menu
  • Facebook
  • Instagram

MENU


We serveren bij Faulk een 4- of 5-gangen menu.
In deze menu’s werken wij het liefst met smaken uit de omgeving en combineren de mooiste Nederlandse seizoensproducten met kleine toevoegingen uit de rest van de wereld.
We werken met producten waar respectvol mee is omgegaan. Een beproefde klassieke basis met innovatieve toevoegingen. Een keuken van nu.

Graag willen we u verzoeken om restricities van te voren door te geven. Wij kunnen helaas geen rekening houden met lactose of zware noten intolleranties. Op de avond zelf kunnen geen wijzigingen in ons menu worden doorgevoerd.

FAULK MENU


Zeebaars
Pompoen | yoghurt | citrus dressing

Kabeljauw*
Bloemkool | croutons | spek | beurre blanc saus

Ravioli
Ricotta | spinazie | kaasschuim | pijnboompit | truffel vinaigrette

Eend
Rode biet | gekonfijte dij | specerijen saus
of
Ossenhaas (Supp. € 15,00)
Knoflook crème | krokante aardappel | pepersaus | hollandaise

Bensdorp memories
Pure chocolademousse | cassis | hazelnoten roomijs

VEGETARISCH MENU


Koolrabi
Pompoen | yoghurt | citrus dressing

Quiche*
Prei | ui | maggiplant

Ravioli
Ricotta | spinazie | kaasschuim | pijnboompit | truffel vinaigrette

Rode biet
Zwarte bes | mierikswortelroom | Madagaskar peper

Bensdorp memories
Pure chocolademousse | cassis | hazelnoten roomijs

Menu

4-gangen menu    € 72,50
5-gangen menu*  € 85,00

Kaas van Echte Liefde € 16,00

Wijnarrangement
4-gangen wijnarrangement  € 36,00
5-gangen wijnarrangement  € 45,00

Drankarrangement (Alcoholvrij)
4-gangen drankarrangement  € 36,00
5-gangen drankarrangement  € 45,00

CONTACT


Restaurant Faulk
Herenstraat 26
1406 PE Bussum
+31 35 69 11343
info@faulk.nl

 

OPENINGSTIJDEN


Woensdag t/m zaterdag
vanaf 18:00 uur

 

 

BLIJF OP DE HOOGTE


© Made for You | Faulk | Webtail
  • Facebook
  • Instagram
Scroll naar bovenzijde